마산 어부들이 사랑한 매운맛,
오동동 아구찜거리

경상남도 창원시 마산합포구 어시장6길에 자리한 오동동 아구찜거리는 이름 그대로 아귀찜을 전문으로 하는 식당들이 모여 있는 골목이에요. 주소로 보면 남성동에 속하는 자리로, 마산 시내 중심가인 오동동 일대에서 크게 벗어나지 않는 거리에 있어요. 마산을 찾는 사람이라면 여행 계획을 세울 때 한 번쯤 이름을 듣게 되는 곳이기도 하고요.

이 골목이 어떻게 만들어졌는지, 그리고 아귀찜이라는 음식에 어떤 사연이 담겨 있는지부터 차근차근 짚어볼게요.

혹부리 할머니에서 시작된 이야기

오동동 아구찜거리의 시작은 1960년대 초로 거슬러 올라가요. 당시 마산 시내 중심가인 오동동에서 갯장어 식당을 하던 한 할머니가 있었는데, 사람들은 이 할머니를 혹부리 할머니라고 불렀다고 해요. 어부들이 잡아 온 아귀에 된장과 고추장, 콩나물, 미나리, 파 등을 섞어 쪄낸 것이 바로 지금 우리가 아는 아귀찜의 시작이었어요.

그러니까 지금 이 거리에서 만나는 아귀찜이라는 음식의 뿌리를 따라가 보면 결국 이 할머니의 부엌에서부터 이야기가 시작되는 셈이에요.

혹부리 할머니가 만든 아귀찜은 맵고 화끈하면서도 쫄깃하고 담백한 맛이 일품이었다고 전해져요. 이 맛이 입소문을 타면서 마산항을 오가던 어부들을 중심으로 널리 알려지기 시작했고, 자연스럽게 오동동 일대에 아귀찜을 파는 가게들이 하나둘 늘어났어요. 특별히 누군가 나서서 거리를 조성하겠다고 계획한 것이 아니라, 맛을 알아본 사람들이 모여들면서 자연 발생적으로 만들어진 골목이라는 점이 눈에 띄어요.

지금의 오동동 아구찜거리는 바로 이런 과정을 거쳐 지금의 모습을 갖추게 됐어요.

지금 이 거리에는 약 20개의 점포가 모여 있어서, 아귀찜을 맛보려는 사람들이 골목을 오가며 각자 마음에 드는 가게를 찾아 들어가곤 해요. 한 사람의 손맛에서 시작해 자연스럽게 형성된 거리라는 점이 오동동 아구찜거리만의 배경이자, 다른 관광지와는 조금 다른 매력이기도 해요. 처음 방문하는 사람이라면 이런 이야기를 알고 골목에 들어서는 것과 모르고 지나치는 것이 사뭇 다르게 느껴질 수도 있어요.

마산에서 시작해 전국이 사랑하게 된 아귀찜

아귀찜은 오동동에서 처음 시작된 조리법으로, 지금은 마산을 넘어 전국적으로 널리 사랑받는 음식이 되었어요. 매콤한 양념에 아귀와 콩나물, 미나리를 함께 쪄내는 이 요리법이 마산을 대표하는 음식으로 자리 잡은 셈이에요. 전국 곳곳에서 아귀찜을 파는 식당을 만날 수 있지만, 그 시작점이 바로 이곳 오동동이라는 사실을 알고 나면 이 골목이 더 특별하게 다가와요.

어부의 손끝에서 시작해 전국의 입맛을 사로잡은 맛이에요.

오동동 아구찜거리를 찾는 사람들 중에는 마산까지 와서 원조의 맛을 직접 느껴보고 싶어 하는 경우도 많다고 해요. 아귀찜의 주재료인 아귀와 미나리, 콩나물에는 비타민 A와 B1, C가 풍부하게 들어 있다고 해요. 이런 영양 성분 덕분에 피부 미용에도 좋고, 입맛이 없을 때 특히 도움이 되는 음식으로도 알려져 있어요.

매콤한 음식이라 자칫 자극적이기만 할 것 같지만, 재료 자체가 품고 있는 영양까지 함께 챙길 수 있다는 점은 알아두면 좋은 사실이에요.

오동동 아구찜거리에는 특히 건아귀찜을 전문으로 하는 요리점들이 모여 있어요. 건아귀찜은 아귀를 말려서 조리하는 방식으로, 이 거리에서 맛볼 수 있는 별미로 소개되고 있어요. 아귀찜이라는 이름은 익숙해도 건아귀찜은 처음 접해보는 사람도 있을 텐데, 오동동에 왔다면 평소 먹던 방식과 비교해가며 한 번쯤 시도해볼 만한 메뉴예요.

여러 점포가 모여 있으니 취향에 맞는 조리법을 파는 곳을 찾아 들어가 보는 것도 좋은 방법이에요.

약 20개 점포가 모인 골목, 어떻게 걸어볼까

오동동 아구찜거리는 경상남도 창원시 마산합포구 어시장6길 18, 남성동 일대에 자리하고 있어요. 마산은 예로부터 항구를 중심으로 발달해 온 도시라, 어시장을 비롯해 수산물과 관련된 지명이 여러 곳에 남아 있어요. 아귀 역시 어부들이 직접 잡아 온 생선이었다는 점을 떠올리면, 이 거리가 마산항과 맺어온 인연이 새삼 느껴지는 부분이에요.

주소를 검색해 찾아가면 어시장6길을 따라 아귀찜 전문점들이 늘어선 모습을 바로 만날 수 있어요.

골목 안에는 아귀찜을 전문으로 하는 점포 약 20곳이 모여 있어서, 한 곳에서 다른 곳까지 걸어서 이동하며 비교해보기에도 좋은 구조예요. 각 점포마다 오랜 세월 이어온 나름의 방식과 손맛이 있을 테니, 처음 방문한다면 몇 군데를 먼저 둘러보고 마음에 드는 곳을 골라도 좋아요. 골목이 크지 않은 만큼 천천히 걸으면서 간판을 살펴보는 것만으로도 이 거리의 분위기를 충분히 느낄 수 있어요.

골목 자체가 아귀찜이라는 하나의 음식을 중심으로 형성됐다는 점이 이곳의 가장 큰 특징이에요. 남성동은 마산 시내 중심가와 이어지는 지역이라, 오동동 아구찜거리만 따로 들르기보다는 마산 원도심을 함께 둘러보는 동선으로 계획해보는 것도 방법이에요. 시간이 넉넉하다면 골목 주변을 천천히 걸으며 오래된 도심의 분위기까지 함께 느껴보는 일정을 짜보는 것도 좋아요.

방문 전에 챙겨두면 좋은 것들

오동동 아구찜거리는 여러 점포가 모여 있는 거리인 만큼, 영업시간이나 휴무일은 가게마다 다르게 운영되고 있어요. 그래서 특정 가게를 정해두고 찾아간다면 방문 전에 그 점포의 영업시간을 미리 확인해보는 것이 좋아요. 여러 곳을 둘러보며 즉흥적으로 고를 계획이라면 골목을 천천히 걸어보면서 열려 있는 곳을 살펴보는 것도 방법이에요.

어느 쪽이든 방문 전에 한 번 더 확인하는 습관이 헛걸음을 줄여줘요.

차로 이동한다면 주차가 가능하다는 점은 확인된 정보예요. 다만 점포마다 별도의 주차장을 운영하고 있다고 하니, 이용하려는 가게가 정해졌다면 그 가게의 주차 안내를 함께 확인해보면 헤매지 않고 이동할 수 있어요. 골목이 여러 점포로 이어져 있는 구조라 주차장 위치가 가게마다 조금씩 다를 수 있다는 점도 참고해두면 좋아요.

신용카드 결제도 가능하다고 하니 결제 수단 걱정은 크게 하지 않아도 될 것 같아요. 더 자세한 사항이 궁금하다면 창원시청 관광과로 문의해보는 방법도 있어요. 정확한 정보를 안내받을 수 있는 창구가 마련되어 있으니, 방문 계획을 세우는 단계에서 한 번 연락해보는 것도 좋은 방법이에요.

혹부리 할머니의 손맛에서 시작된 골목, 오늘은 오동동에서 매콤한 아귀찜 한 그릇 어때요? 🍲

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