서산먹거리 · 2026-09-08 · 읽는 시간 3분

서산 중앙로 한우·삼겹살 맛집,
해오름산 정육식당

고기를 직접 보고 고르는 정육식당. 서산 시내라 찾아가기도 편합니다

서산 중앙로 한우·삼겹살 맛집, 해오름산 정육식당
사진: risteard85

충청남도 서산시 중앙로에 자리한 한우·삼겹살 정육식당, '해오름산 정육식당'입니다. 서산 시내 한복판이라 접근성이 좋고, 태안에서 서산 방향으로 넘어오는 여행 동선에서도 저녁 식사 장소로 들르기 좋은 위치예요. 정육식당인 만큼 준비된 고기를 직접 눈으로 보고 골라 먹을 수 있다는 점이 이 집을 다시 찾게 만드는 이유입니다.

해오름산 정육식당이 있는 건물 외관. '1++ 한우' 문구와 와인슈퍼 간판이 함께 걸려 있어 멀리서도 눈에 띕니다.
해오름산 정육식당이 있는 건물 외관. '1++ 한우' 문구와 와인슈퍼 간판이 함께 걸려 있어 멀리서도 눈에 띕니다.

정육식당이라, 고기를 직접 보고 고릅니다

일반 고깃집과 다르게 정육식당은 냉장 진열대에 준비된 고기를 직접 보고 부위를 고르는 방식이 많습니다. 해오름산 정육식당도 마찬가지로, 매장에 들어서면 진열된 한우와 삼겹살을 눈으로 확인하고 고를 수 있어요. 포장만 보고 주문하는 것보다 마음이 놓인다는 후기가 있습니다.

정확한 부위별 가격은 매장 진열대 표시가 가장 정확하니, 방문해서 직접 확인해보세요.

냉장 진열대에 부위별로 준비된 고기들. 정육식당답게 원하는 부위를 직접 보고 고를 수 있습니다.
냉장 진열대에 부위별로 준비된 고기들. 정육식당답게 원하는 부위를 직접 보고 고를 수 있습니다.

4인 테이블에 프라이빗 룸까지

내부는 4인 테이블이 메인으로 배치돼 있고, 프라이빗 룸도 다수 마련돼 있습니다. 구역을 나누는 격벽이 있어서 옆 테이블을 신경 쓰지 않고 가족 외식이나 일행 모임을 하기에 좋다는 후기가 많아요. 화장실도 매장 내부에 남녀 구분되어 있어 이용이 편리합니다.

격벽으로 분리된 프라이빗 룸. 4인 테이블 기준으로 마련돼 있어 가족 모임이나 일행끼리 편하게 식사하기 좋습니다.
격벽으로 분리된 프라이빗 룸. 4인 테이블 기준으로 마련돼 있어 가족 모임이나 일행끼리 편하게 식사하기 좋습니다.

고기와 곁들이는 와인 한 잔

정육식당 안쪽에는 와인 코너도 함께 있습니다. 구운 고기와 곁들이기 좋은 와인들이 다양하게 준비돼 있어서, 술 한 잔 곁들이고 싶은 자리에도 잘 어울립니다. 와인 종류나 가격은 매장을 직접 둘러보며 고르는 재미가 있는 부분이니, 방문했을 때 진열대를 한 번 살펴보세요.

매장에 마련된 와인 진열대. 고기와 곁들이기 좋은 와인들이 다양하게 준비돼 있습니다.
매장에 마련된 와인 진열대. 고기와 곁들이기 좋은 와인들이 다양하게 준비돼 있습니다.

위치와 이용 정보

주소는 충청남도 서산시 중앙로 201 3층입니다. 서산 시내에 있어 태안 등 주변 여행지에서 이동하기도 편한 위치예요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 20시 30분까지이며, 라스트오더는 20시입니다.

평일에는 오후 2시 30분부터 3시 30분까지 브레이크타임이 있으니 이 시간은 피해서 방문하는 게 좋습니다. 매장 앞뒤로 넓은 주차장이 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있고, 네이버로 예약도 가능합니다. 전화번호는 0507-1477-7921입니다.

도시전설 팁
방문 팁: 평일 브레이크타임(14:30~15:30)에는 이용이 어려우니 이 시간을 피해서 방문 계획을 세우세요. 프라이빗 룸을 원하거나 인원이 많다면 네이버 예약을 미리 해두면 대기 없이 편하게 자리를 잡을 수 있습니다. 정확한 고기 가격이 궁금하다면 방문 전 전화(0507-1477-7921)로 문의하거나, 매장 진열대에서 직접 확인하는 방법이 가장 확실합니다.
다양한 부위로 준비된 한우. 마블링이 선명하게 보입니다.
매장 내부 테이블 좌석. 테이블마다 화로가 마련돼 있어 자리에서 바로 구워 먹을 수 있습니다.
다양한 부위로 준비된 한우. 마블링이 선명하게 보입니다. · 매장 내부 테이블 좌석. 테이블마다 화로가 마련돼 있어 자리에서 바로 구워 먹을 수 있습니다.
서산 맛집 해오름산 정육식당 한우 삼겹살 추천 태안 여행코스
태안 여행 후 저녁 식사로 방문한 후기. 넓은 주차장과 프라이빗 룸, 고기를 직접 골라 먹는 정육식당의 매력을 자세히 담았습니다.
사진·정보 출처: 네이버 블로그 · 2026. 9. 2. · https://blog.naver.com/risteard85/224397898608
서산 시내에서 태안 여행 전후로 들르기 좋은 한우·삼겹살 정육식당입니다. 눈으로 보고 고르는 고기, 넉넉한 주차장, 프라이빗 룸까지 갖췄으니 가족 모임이나 일행끼리 방문할 자리를 찾고 있다면 해오름산 정육식당을 후보에 올려보세요.
글 · 도시전설 편집부 · 2026-09-08 발행링크 복사카카오톡 공유
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