파주 문산읍,
60년 전통 노포 중화요리 '은하장'
60년 전통이 만든 손맛. 허영만의 백반기행에도 소개된 유니짜장과 짬뽕
경기도 파주시 문산읍에는 60년 넘게 한자리를 지켜온 중화요리 노포가 있습니다. 바로 '은하장'입니다. 오래된 간판과 세월이 묻어나는 외관부터 예사롭지 않은 이곳은, 허영만 화백의 '식객 허영만의 백반기행'에도 소개된 이력이 있는 곳이에요.
대표 메뉴는 유니짜장과 짬뽕이고, 평화누리공원과 임진각이 가까워 파주 나들이 코스에 곁들이기도 좋은 위치입니다.
찾아가는 길과 영업시간
주소는 경기도 파주시 문산읍 문향로 78입니다. 1층이 아니라 2층에 자리하고 있어서, 처음 방문한다면 건물 외벽의 '銀河莊' 간판을 먼저 확인하고 골목 안쪽 계단으로 올라가야 합니다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 7시까지이며, 월요일은 정기휴무이니 방문 전 요일을 꼭 확인하세요.
60년 전통이 만든 유니짜장과 짬뽕
은하장의 대표 메뉴는 유니짜장과 짬뽕입니다. 유니짜장은 고기와 채소를 잘게 다져 오래 볶아낸 짜장으로, 일반 짜장면보다 더 고소하고 진한 맛이 특징입니다. 짬뽕 역시 오랜 세월 손에 익은 맛으로 꾸준히 찾는 단골이 많은 메뉴예요.
이 외에도 탕수육을 비롯한 요리 메뉴가 다양하게 갖춰져 있어 여럿이 방문해 나눠 먹기에도 좋습니다.
허영만의 백반기행에도 소개된 노포
은하장은 허영만 화백의 '식객 허영만의 백반기행'에 소개된 이력이 있는 곳입니다. 방송에 소개될 만큼 오랜 시간 한자리를 지켜온 손맛과 이야기를 가진 식당이라는 뜻이겠죠. 가게 입구에는 여러 해에 걸쳐 붙은 위생 우수업소 인증 스티커가 켜켜이 쌓여 있는데, 이 또한 은하장이 얼마나 오랜 시간 성실하게 운영되어 왔는지를 보여주는 흔적입니다.
평화누리공원, 임진각과 함께 둘러보기
은하장은 평화누리공원과 임진각에서 멀지 않은 문산읍에 자리하고 있습니다. 임진각과 평화누리공원을 둘러본 뒤 허기진 배를 채우기에 좋은 위치예요. DMZ 인근 여행 코스에 파주의 오래된 노포에서 즐기는 한 끼를 더해보는 것도 좋은 선택이 될 수 있습니다.
60년 동안 한자리를 지켜온 노포에는 그만한 이유가 있는 법입니다. 허영만 화백도 알아본 은하장의 유니짜장과 짬뽕, 평화누리공원이나 임진각 나들이길에 한 끼 채워보세요.
