광주 첨단에서 20분,
8년 단골이 인정한 진초동순두부 장성본점
이름이 바뀌어도 한결같은 맛, 웨이팅은 각오하고 가세요
전남 장성군 진원면에 자리한 진초동순두부 장성본점은 8년째 계절마다 다시 찾는다는 단골 후기가 많은 현지인 맛집입니다. 광주 첨단지구와 가까워 장성 주민뿐 아니라 첨단 주민들도 즐겨 찾는 곳이에요. 8년 단골 블로거의 후기를 바탕으로 위치, 영업시간, 웨이팅 정보까지 정리해봤습니다.
8년째 다시 찾게 되는 이유
이 집을 8년 전 처음 찾았다는 블로거는 그 이후로 계절마다 방문하는 단골이 됐다고 합니다. 친구들과도, 가족과도 자주 온 곳이라 20대를 이 순두부와 함께 보냈다고 할 정도예요. 최근 상호명이 '초동순두부'에서 '진초동순두부'로 바뀌었는데, 매장 안내문에는 '변치 않는 마음으로 정성껏 요리하겠다'는 문구가 붙어 있었습니다.
이름은 바뀌었지만 맛과 정성은 그대로 이어가겠다는 뜻으로 보입니다.
광주 첨단에서 20분, 위치는 이렇게
주소는 전남 장성군 진원면 초동길 1입니다. 첨단 엠코와 광주과학기술원(과기원) 바로 뒤쪽으로 조금만 더 들어가면 나오는데, 첨단 시리단길에서도 차로 20분이면 도착합니다. 그래서 장성 현지인은 물론 첨단 주민들도 종종 찾는 식당이에요.
내비게이션에 '진초동순두부 장성본점'으로 검색하면 바로 나옵니다.
영업시간과 웨이팅, 이렇게 대비하세요
영업시간은 매일 오전 10시 30분부터 오후 8시 30분까지이고, 라스트오더는 오후 8시입니다. 브레이크타임은 오후 3시부터 5시까지인데, 주말에는 브레이크타임 없이 이어서 영업합니다. 전화 문의는 0507-1402-0790입니다.
상호명이 바뀐 뒤에도 여전히 인기가 많아 특히 점심시간에는 웨이팅이 필수인 편이에요. 입구에 테이블링 키오스크가 있어 대기 등록 후 카카오톡으로 순서를 확인할 수 있습니다. 웨이팅이 부담스럽다면 브레이크타임 직후인 오후 5시쯤이나, 라스트오더에 가까운 저녁 7시 이후를 노려보는 것도 방법입니다.
주차와 아이 동반, 부담 없이
식당 전용 주차장이 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있습니다. 아이의자도 구비돼 있어서 어린 자녀와 함께 가족 단위로 방문하기에도 무리가 없어요.
매장 곳곳에서 보이는 디테일
매장 한쪽에는 'SINCE 2018' 로고가 걸려 있는데, 8년 단골이라는 후기와 시기가 얼추 맞아떨어집니다. 셀프 정수기가 마련돼 있고, 계산대 옆에는 다녀간 손님들이 남긴 손글씨 메모도 붙어 있어 오래 사랑받아온 동네 맛집이라는 분위기가 느껴집니다. 메뉴판에는 순두부 정식류가 여러 종류 나란히 붙어 있어 처음 방문해도 고르기 어렵지 않습니다.
광주 첨단에서 차로 20분이면 닿는 거리에 8년째 단골이 끊이지 않는 순두부집이 있다는 건 그만큼 믿을 만하다는 뜻이겠죠. 장성 나들이 길이든 첨단에서의 외식이든, 진초동순두부에서 든든한 한 끼 어떠세요.
